Lite bloggbart som skjer her om dagen, men legger ut avslutningen på dagens lange frokost. Det er jo lørdag! Jeg prøvde meg på lapper, har bare laget Toros gode pose tidligere. Skulle egentlig være kefir her, men det har jo aldri jeg i kjøleskapet. Brukte mjølk i stedet, og det smakte helt fint!
4 egg
1 dl sukker
0,5 ts natron
1 ts vaniljesukker
0,5 ts salt
2 dl mjølk (kefir)
4 dl mjøl
Pisk egg og sukker sammen. Bland det tørre sammen og ha i sammen med mjølka. Bland godt. Stek små lapper i steikepanne. Vet at disse fint kan steikes på takke, over bål etc.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar